Fira dessa galna, fåniga julihelger under en månad med roliga upplevelser

Högtider

Natalie, en Ph.D. i klinisk psykologi, är en frilansskribent som alltid söker efter vad som ligger inom potentialen.

I USA är den fjärde juli förmodligen den mest välkända julihelgen, men vilka andra helgdagar firas?

Varje månad är berikad av många högtider och traditioner att fira. Vissa av dessa är mer etablerade och vanliga, medan andra du kan hitta är ganska bisarra, unika eller ovanliga.

I början av juli hålls Kanadadagen, som markerar en milstolpe på landets väg mot självständighet.
I England inkluderar juli St. Swithuns dag, liknande Groundhog Day – om det regnar förutsäger det 40 dagar med dåligt väder.
I USA är juli månaden vi firar vår egen självständighet, och det är också ofta månaden för sommarlovet.

Oavsett om du har vanliga helgdagar eller om du har schemalagt tid eller inte, kan du alltid fira några av följande helgdagar för att lägga till lite extra kul till din månad. Det finns en speciell dag för alla att njuta av:

1 juli: Creative Ice Cream Flavors Day
3 juli: Compliment Your Mirror Day
6 juli: Internationella kyssdagen
10 juli: Nalles picknickdag
13 juli: Fool’s Paradise Day
19 juli: National Flitch Day
27 juli: Ta dina växter på en promenaddag

Hemgjord karamelliserad banankärnmjölksromglass.

1 juli: Creative Ice Cream Flavors Day

Det är full sommar på norra halvklotet och värmen ökar. Det finns ingen bättre tid för en dag som hyllar glasskreativitet. Svalna medan du kommer på en helt ny smak av glass. Baskin Robbins hade ursprungligen 31 smaker, även om några har gått i pension och nya har lagts till under åren. Howard Johnson's hade 28 smaker, men det var bara antalet som de hade i lager på en gång. De hade verkligen ett gäng till.

Lägg till ditt namn till glasshall of fame och se om du kan skapa en ny, aldrig tidigare sett (eller smakad) smak. Om värmen gör det svårt att tänka, prova att kombinera befintliga smaker och se vad du får. Om även det är lite för mycket, lägg bara ett par skopor av olika smaker i samma skål, lägg till flera pålägg och upprepa många gånger som du orkar. Bli social och håll en glassfest med olika smaker, ingredienser att blanda i och pålägg och låt alla bli galna.

Ta en titt nedan för några av de ovanliga smakerna som redan har uppfunnits för inspiration. Det finns också ett recept som kan göra dagen ännu roligare.

Ovanliga glassmaker

Alaska Fire Weed and Honey (en blommig smak)
Söt majs
Getost Beet Swirl
Tea Time (svart te med smulor av smörig mördegskaka)
Catching Fire (inspirerad av Hunger Games, vaniljglass vikt med apelsin-, mango- och jordgubbsvirvlar toppade och varje strut är toppad med en riktig skorpion).
Red Hot Lover (lätt bananglass missade med kanelglödhet)
Ube (tillverkad av lila jams från Filippinerna)
Champagne och viol
Hummer (Japp, det stämmer, smörglass blandat med äkta hummer)
Olivolja
Pepparrot
Kokos curry
Sriracha
Balsamico Fig
Rose Geranium
Kimchi and Rice (en risbas med fermenterad kål, taffy och chokladkimchitryffel)
Smällare (fruktig glass med popstenar)
Honeyjack and Coke (en honungswhisky vaniljsås med duggregn av Jack-Daniels-infunderad honung)

Karamelliserad Banan Kärnmjölk Rom Glass

Jag försökte göra enkel hemgjord glass att ta med på en picknick och hade köpt fel mängd vispgrädde. Jag hade bara hälften av den mängd som krävs och var inte säker på vad jag kunde ersätta. Kort om tid tog jag lite kärnmjölk som jag hade över från ett recept på en halvtårta och tillsatte den istället för den andra koppen grädde.

När jag väl hade gjort den ersättningen bestämde jag mig för att bli kreativ och se vad jag kunde hitta på med mitt eget glassrecept och det här är resultatet. Det fungerade vackert konsistensmässigt och smakade jättegott. Kärnmjölken tog verkligen fram smaken av bananerna. Detta recept har heller inga ägg, kräver ingen tillagning och kan göras med bara en stående eller handhållen mixer.

Ingredienser

1 kopp tung vispgrädde (kall)
1 kopp kärnmjölk (kall)
14 oz sötad kondenserad mjölk
1 pund färska bananer
½ tsk vaniljextrakt
1 tsk kör extrakt
2 ½ msk smör
2 + ½ bananer, skurna i skivor, separerade
2 ½ msk farinsocker
Kanel

Vägbeskrivning:

Bananer

Smält smör i stekpanna
Tillsätt 2 skivade bananer och farinsocker
Koka tills den är gyllene och sirapslik, cirka 5 minuter, rör om flera gånger
Mosa bananerna något och strö sedan lätt över kanel
Lägg bananerna i frysen för att kyla

Glass

Tillsätt kraftig vispgrädde, kärnmjölk, sötad kondenserad mjölk, vaniljextrakt och romextrakt i den stora blandningsskålen eller en stor skål om du använder en elektrisk handmixer
Vispa blandningen tills det bildas styva toppar (för att förhindra stänk, börja med en lägre hastighet och när blandningen tjocknar öka hastigheten tills den är på hög).
Häll ner de karamelliserade bananerna i blandningen och vänd försiktigt ihop tills det är blandat.
Häll bananblandningen i en fryssäker behållare. Toppa med de återstående bananskivorna till garnering. Täck över och frys in. Blandningen kommer att likna mjukglass efter ca 3-4 timmar. För en fastare glass frys in i minst 5-6 timmar.
Serveringsförslag: Istället för att lägga till de extra bananerna på toppen, fyll på ytterligare en sats karamelliserade bananer och skeda över glassen.

3 juli: Compliment Your Mirror Day

Idag när allt går så fort kan vi glömma att fira oss själva, vilka vi är och allt som gör oss unika. Compliment Your Mirror Day är dagen som ger oss inspiration att titta i spegeln och inse hur speciella vi är. Det här är dagen för att förbättra ditt självvärde genom att bekräfta alla de saker du har att bidra med till världen och alla människor i ditt liv.

Vi får alltför ofta lära oss att fokusera på våra egna bästa egenskaper och gratulera oss själva för det vi ger till andra är arrogans eller narcissism. Ändå kan vi böja oss för långt i motsatt riktning och bli oförmögna att känna igen våra styrkor alls. Idag fira allt som gör dig speciell genom att titta i spegeln och erkänna det. Köp dig något du har velat ha länge. Gör något för att skämma bort dig själv. Du är unik och du förtjänar det.

6 juli: Internationella kyssdagen

Oavsett om det är ett snabbt hugg på kinden eller en djup, innerlig kyss på läpparna, idag är dagen för att kyssas, ja, vem du än väljer. Syftet med denna dag är att njuta av en kyss eller två. Idag är en bra dag att visa din partner hur mycket du uppskattar dem med en stor stor kyss.

Alla tycker om att kyssas. Det får oss att må bra. Internationella kyssdagen firar den plats den har i vårt samhälle. För att fira, ge din partner en kyss när du vaknar på morgonen och hälsa vänner med en puss på varje kind. Om du är mer reserverad, lägg en snabb kyss på handryggen eller två.

Intressant fakta

Världens rekord för den längsta kyssen innehas av Ekkachai och Laksana Tiranarat som kysstes oavbrutet i 58 timmar, 35 minuter och 58 sekunder under 'kyssmaraton' som hölls på Ripley's Museum i Pattaya, Thailand.

10 juli: Nalles picknickdag

I början av 1900-talet gick president Teddy Roosevelt på jakt och vägrade skjuta en liten björn han stötte på. Tidningarna fick tag i historien och tecknade serier skapades av händelsen. Leksaksbutiksägare såg teckningarna och bad om tillåtelse att kalla sin uppstoppade björn för en nalle, för att hedra presidenten. Teddybjörnar blev förmodligen den mest populära barnleksaken i världen.

Nallebjörnen firas i 'The Teddy Bears' Picnic', en låt skriven av kompositören John Walter Bratton och låtskrivaren Jimmy Kennedy 1932. Den fortsätter att vara en populär barnsång och har spelats in många gånger under åren.

För att fira idag, ta din nallebjörn (kom igen, erkänn det, du har fortfarande din), ut under solen för en middagspicknick. Om det inte låter spännande finns det andra sätt att fira:

Köp några nallar och besök några sjuka barn på ett närliggande sjukhus. De flesta sjukhus har besöksprogram och om du förklarar ditt uppdrag på sjuksköterskestationen är de skyldiga att peka dig i riktning mot ett barn som skulle ha nytta av en nallebjörn.
Är du en artist? Rita eller måla en bild av en nalle eller skapa din egen serie om björnarna.
Om du är en författare, pröva dig fram med en berättelse eller dikt som på något sätt innehåller en nallebjörn i handlingen.
Skapa ett spel om dessa älskade leksaker.
Eller om du är listig, kanske skapa din egen version av nallen.

Vem vet? En av dessa idéer kan katapulera dig till berömmelse ungefär som den ursprungliga skaparen av nallen.

Om du tror att låten 'Teddy Bear's Picnic' bara är för barn, lyssna på denna fantastiska tolkning av National Taiwan University Chorus.

13 juli: Fool’s Paradise Day

Termen Fool's Paradise definieras som ett tillstånd av vilseledande belåtenhet, och vem behöver inte lite vilseledande belåtenhet då och då? Användningen av termen går tillbaka till 1400-talet, och Shakespeare inkluderade den i Romeo och Julia , när sjuksköterskan säger åt Romeo att inte leda Juliet vidare.

Använd idag för att drömma om alla de möjligheter du kan sträva efter, oavsett hur orealistiska. Låt dig själv tro att du kan bli vad du än väljer, vara med vem du vill, gå var som helst i världen, göra vilket jobb du alltid har fantiserat om. För en dag, släpp alla anledningar till att saker inte kan hända och öppna dig för allt som kan vara.

Kanske kan ingen av de saker du föreställer dig idag verkligen inträffa (en tanke för morgondagen, inte idag), men att drömma hjälper dig att komma ur att göra saker på samma sätt varje dag och hjälpa dig att se att det finns många alternativ i livet för att bedriva.

Men låt mig först säga er, om ni skulle leda henne in i ett dåres paradis, som man säger, så var det ett väldigt grovt beteende, som man säger. Ty herrinnan är ung, och därför, om du skulle göra dubbelt med henne, var det verkligen en dålig sak att erbjudas till någon herre, och mycket svagt.

— Sjuksköterska till Romeo i Romeo och Julia (Shakespeare)

The Flitch Trials den 19 juli i Great Dunmow, England

19 juli: National Flitch Day

Denna tradition började i Great Dunmow, Essex 1104 när Prior of Little Dunmow blev så imponerad av ett lokalt pars äktenskapliga trohet att han gav dem en bit bacon, ungefär motsvarande en sida. Så började seden att flitch, varvid munkar skulle ge en flitch av bacon till alla par som kunde övertyga en jury av ungkarlar och jungfrur att de hade levt tillsammans i harmoni under föregående år.

Flitch-seden blev så berömd att den ingick i The Canterbury Tales, av Chaucer. Rättegångar om skenande tjafs hålls fortfarande vart fjärde år i Great Dunmow, England, och gifta par som lyckas får fortfarande en bit bacon för sina ansträngningar.

Innan ett par kan göra anspråk på sitt fläsk måste de dock avlägga den uråldriga eden enligt följande:

'Vi svär vid seden att bekänna
Att vi aldrig gjort äktenskapsbrott
Inte heller sedan vi var gifta man och hustru
Genom hushållsbråk eller stridigheter,
Eller på annat sätt vid sängen eller ombord,
Förolämpade varandra i handling eller ord;
Eller eftersom församlingsskrivaren sa amen,
Önskade oss ogifta igen;
Eller om en tolvmånader och en dag
ångrade sig i tanken på något sätt,
Men fortsätt sant och i lust
Som när vi gick med i helig kyrka.

Officeren som administrerade eden skulle sedan svara:

Eftersom dessa förhållanden, utan någon rädsla,
Av egen vilja svär du fritt,
En hel klick bacon ska du få,
Och bär det därifrån med kärlek och god ledighet;
För detta är vår sed på Dunmow välkänd
Även om nöjet är vårt, är baconet ditt eget.

Det är kanske här som talesättet 'Ta med baconet' har sitt ursprung.

27 juli: Ta dina växter på en promenaddag

Idag är dagen för dig att knyta an till dina växter samtidigt som du får lite motion och lite frisk luft. Som en bra krukväxtägare vill du utan tvekan vara den bästa möjliga vårdgivaren och göra dina växter så lyckliga de kan vara. Så ta ett par och ge dig ut i naturen.

Gå runt kvarteret med dem, nerför en brygga eller bege dig mot en naturskön utsikt och njut av sevärdheterna tillsammans.
Om du har för många att ta samtidigt, lägg dem i en vagn och dra runt dem eller ta ut ett par och byt sedan till andra tills du har gått alla.
Glöm inte att prata eller sjunga för dem eftersom de älskar att höra din röst.
Om du har en särskilt stor, överväg att ta ut den i en barnvagn. Den kommer att älska åkturen.
Fira dina växter och visa upp dem stolt för grannar. Låt dem bekanta sig med grannskapet. Ägare kan beundra varandras växter och dela med sig av tips om skötsel.

Om den här idén är lite udda för dig, kanske bara arbeta med att plantera om dina växter till krukor som ger den mer utrymme så att den kan fortsätta växa utan att hindras. Kanske bara gå runt med din växt i huset och välja en annan plats för den. Hitta en soligare plats eller om det är en växt som behöver skugga ta bort den från solen. Om du inte har några växter att gå, så är idag en bra dag att skaffa en.