Kreativa rätter för en fantastisk Thanksgiving (från sidor till efterrätter)
Högtider
Zeko tycker om att skriva om presentidéer och kreativa sätt att fira högtider och speciella tillfällen.
Foto av James Palinsad via Flickr / CC BY2 / Text tillagd till originalet.
Thanksgiving-menyer är ofta desamma - kalkon, fyllning, potatismos, squash, tranbärssås och, naturligtvis, pumpapaj. Men hur läckra dessa traditionella rätter än må vara, är det också roligt att blanda dem eller byta upp dem med nya och prova något annorlunda.
Här är en lista över läckra och vackert presenterade Thanksgiving-aptitretare, sidorätter och desserter som är värda att testa.
Thanksgiving aptitretare idéer
Dessa kreativa aptitretare kommer definitivt att vara en minnesvärd del av alla Thanksgiving-träffar.
Små skivor av pumpapaj gjorda av ost och kex.
Pumpa-paj-formad ost och kex
De kan se ut som små skivor av pumpapaj, men är klyftor av cheddarost, som sitter på trekantiga kex och toppade med en snurra färskost. Och det som ser ut som en gyllenbrun skorpa är faktiskt en vågig pinneknäcka. De SheKnows.com webbplatsen har alla instruktioner om hur man sätter ihop dessa små showstoppers.
Bröd, pesto och rostade butternut squashbollar – den perfekta aptiten till Thanksgiving!
Pumpkin Patch Förrätt
Här är en annan enkel aptitretare för Thanksgiving-pumpaformade bitar, gjorda av rostad butternut squash och örtpesto-pålägg, och serveras på tunna skivor av tyskt rågbröd. Lätt att göra, men ändå elegant i presentationen, kommer dessa aptitretare att hålla dina vänner och familj glada medan Thanksgiving-middagen förbereds. För instruktioner om hur man gör dem, gå till HuffingtonPost.com .
Dessa minipumpaformade ostbollar är en elegant aptitretare som knappt kräver någon ansträngning.
KitchenSimplicity.com
Ostiga minipumpor
Ostbollar är den perfekta fingermaten för alla höstsammankomster och tar inte mycket tid att förbereda. Dessa ostbollar från Kitchen Simplicity innehåller ingen pumpa – de är bara formade som pumpor – vilket gör dem till ett bra komplement till ditt Thanksgiving-pålägg. Och de ser så vackra ut serverade över kex!
Bakelselindad tranbärsbrie kommer att glädja alla denna semesterperiod.
Bakelselindad tranbärsbrie
Det är svårt att inte älska mjuk brieost, toppad med sylt, torkade tranbär och rostad mandel och insvept i ett smörigt bakverk. Denna eleganta aptitretare kommer säkerligen att imponera på dina gäster på Thanksgiving-middagen. Det fina med den är att du kan förbereda den dagen innan och förvara den, obräddad, i kylen tills precis innan dina gäster kommer. För ett recept, gå till Mlive.com eller titta på videon.
Dessa mjuka och oemotståndliga pumpaformade middagsrullar kommer att vara borta på några minuter!
Thanksgiving side Dish Idéer
Låt inte kreativiteten sluta med aptitretarna. Det finns massor av söta idéer för tillbehör med Thanksgiving-tema till ditt semesterbord.
Pumpaformade middagsrullar
På Thanksgiving kan nästan ingenting slå smaken av nybakade middagsrullar, direkt ur ugnen. Du kan göra dina middagsrullar ännu mer oemotståndliga om du formar dem som minipumpor. Du hittar recept och instruktioner på Bortom Kimchee webbplats eller i videon till höger.
Det fina är att dessa festliga pumpaformade semlor kan göras med nästan alla brödrecept. Och om du behöver ta en stor genväg, även fryst deg. I alla fall kommer de att se ut som frallor som bildar ett hantverksbageri och kommer att vara perfekta att föra runt på Thanksgiving-middagsbordet.
Färgglada, bladformade grönsaker ger en festlig Thanksgiving-sida!
Thanksgiving grönsakskonst
Thanksgiving-menyer handlar om att lyfta fram höstens ingredienser i olika rätter och nästa idé gör just det. Denna vackert presenterade grönsaksrätt från Stasty är gjord på rödbetor, butternut squash och potatis och skulle vara utsökt tillsammans med rostad kalkon. Allt du behöver för att få grönsakerna att se fantastiska ut är några kakformar.
Thanksgiving-traditioner kan behöva lite uppfriskande, och denna två gånger bakade sötpotatis kommer säkert att göra susen.
Två gånger bakad sötpotatis
Det traditionella Thanksgiving-potatismoset kan enkelt ersättas med detta läckra recept på två gångers bakad sötpotatis från SpoonForkBacon.com . Det här receptet har en fantastisk samling av smaker: sötpotatis, vitlök, fetaost, timjan och pekannötter. Utöver det gör den fantastiska presentationen att potatisrätten känns mycket mer speciell vid bordet med väldigt lite extra arbete.
Hälsosam, levande, bra smak, och din familj kommer att älska det! Lila sötpotatis till Thanksgiving.
SpoonForkBacon.com
Mosad lila sötpotatis
Ett annat fantastiskt alternativ till potatismos är detta recept på Purple Potatismos. Denna roliga rätt kommer också från SpoonForkBacon.com och kommer definitivt att lägga mer färg på julbordet. Lila potatismos är inte bara ett bra sätt att imponera på dina gäster, utan de är också laddade med antioxidanter som ger näring åt din kropp.
Det här receptet på denna rostade squashblomma kommer att göra dig till stjärnan på Thanksgiving-middagen!
Rostad Squash Blossom
Om ditt val för en Thanksgiving-sida är rostad squash, men du är lite trött på att göra samma gamla grej, prova denna Roasted Delicata Squash Blossom-rätt från MyMansBelly.com . Detta är ett attraktivt och roligt sätt att piffa upp din annars enkla rostade squash. En extra bonus med att använda Delicata squash är att du inte behöver skala den, vilket definitivt kommer att minimera din arbetsbelastning.
Grönsaksgryta i minipumpor blir ett utsökt vegetariskt Thanksgiving-huvudrättsalternativ.
Grönsaksgryta i minipumpor
Har du några vegetarianer eller veganer som sitter vid ditt Thanksgiving-bord? För dem som kämpar för att hitta läckra recept som passar för vegan- eller vegetariangäster, prova denna grönsaksgryta, serverad i minipumpor. Den fantastiska smaken och vackra presentationen av rätten kommer definitivt att hålla dina gäster mätta och glada. Du kan få receptet på 86Lemons.com .
Rostad fylld lök kan vara ett läckert och unikt tillskott till en Thanksgiving-måltid.
Rostad fylld rödlök
Rostad fylld rödlök är en fantastisk tillbehör till semestermåltider eller vilken mysig höstmiddag som helst. De passar bra med traditionell Thanksgiving-kalkon och behåller sin livfulla färg för en mycket tilltalande presentation. Kolla upp Fotoefornelli.com för ett recept på Couscousfylld lök.
Baconlindade rostade grönsaker är en enkel och läcker sida till din Thanksgiving-måltid.
Baconlindade rostade grönsaker
ASpicyPerspective.com har en underbar idé för att klä upp dina grönsaker till Thanksgiving – slå bara in dem i bacon och ta dem till nästa nivå, för, som de säger, bacon gör att allt smakar bättre. Detta läckra recept går snabbt att göra och även barn som normalt inte äter sparris och grönsaker kommer att njuta av det.
En klassisk maträtt som är enkel för Thanksgiving-sidan.
Butternut Potatis Puffs
En annan tillbehör som kan förberedas i förväg och värmas upp några minuter innan din samling börjar är denna Butternut Potato Puff-sida från BitterSweetBlog.com . Dessa härliga potatispuffar är en annorlunda variant på det klassiska Thanksgiving-potatismoset, men behåller fortfarande den smaskiga komfortmatfaktorn.
Butternut squash risotto är en bra twist för Thanksgiving!
Butternut Squash Risotto
Butternut squash är en av de mångsidiga grönsakerna som kan rostas, mosas till soppor och användas i bröd och risotto för att ge dem en höstlig twist. Detta Butternut Squash Risotto recept från LoveAndOliveOil.com skulle vara ett bra substitut för grytasidorna som vanligtvis dyker upp vid Thanksgiving-bord. Receptet kan även anpassas för vegetarianer genom att byta ut kycklingfonden mot grönsaker.
Letar du efter en imponerande efterrätt i mitten av Thanksgiving? Denna äppelrostårta är precis grejen.
Thanksgiving Dessert Idéer
Dessa kreativa dessertrecept hjälper dig att avsluta din Thanksgiving-måltid med en kör av oohs och ahs.
Äppelrostårta
Det här otroliga dessertreceptet för äppelrostårta kommer att se till att din Thanksgiving avslutas med hög ton. Låt dig inte skrämmas av tårtans fantastiska utseende, för det är inte så svårt att göra den. Du kan hitta en steg-för-steg handledning på HipFoodieMom.com .
Saffranspocherade päron med choklad är en lätt och elegant avslutning på en rik Thanksgiving-måltid.
Saffran-Pocherade Päron Med Choklad
Pocherade päron är en av dessa efterrätter som är eleganta nog att servera på semestern och enkla nog att ta dig ut ur köket snabbare. Detta recept på saffranspocherade päron med choklad från SprinkleBakes.com smälter perfekt in i höstens färger och passar in på alla Thanksgiving-bord.
'Pumpkin Pie'-glass kan vara ett spännande tillskott till alla Thanksgiving-dessertbord.
'Pumpkin Pie' Glass med Pecannötpralin
När det kommer till Thanksgiving-desserter är pumpapaj kungen, ingen kan argumentera mot det. Men var inte rädd för att kliva utanför ramarna och ändra saker och ting lite. Prova till exempel en 'Pumpkin Pie'-glass med pekannötpralin. Den har fortfarande pumpasmaken men i en ny, annorlunda form. Kolla in receptet på TheTiffInbox.ca .
Piffa upp din traditionella pumpapajdessert. Gör dessa pumpa cheesecakes utan bakning.
No-Bake pumpa Cheesecakes
En annan efterrätt med pumpasmak som du kan njuta av är en pumpa cheesecake. Här är ett bra recept utan bakning från CookingClassy.com . En enkel dessert utan bakning är alltid en vinst under semesterfirandet, med tanke på all matlagning som kommer med dem.
Smakrik pumpa rispudding.
Pumpa Rice Pudding
Du kanske inte tänker på risgrynsgröt som Thanksgiving-dessert, men om du lägger till lite pumpa, lönnsirap, kanel och muskotnöt kan den vara perfekt för semestern. På MeaningfulEats.com hittar du ett recept på Pumpkin Rice Pudding som är helt enkelt utsökt.
Du kan laga puddingen dagen innan för att spara lite tid. Och om det finns några kvar efter firandet, ät det som ett utsökt havregrynsalternativ på morgonen.
Chokladtryffel brownies utklädda till Thanksgiving.
Pumpkin Kiss Brownies
Och slutligen, för en imponerande, stressfri efterrätt som kan förberedas dagar i förväg, prova dessa snygga Pumpkin Kiss Brownies från ButterCreamBlondie.com . De är perfekta inte bara för julbordet, utan också för de kommande festerna.