Var kommer din Thanksgiving-middag ifrån?

Högtider

Margaret Minnicks har varit en onlineskribent i många år. Hon skriver artiklar som är intressanta för hennes läsare.

Har du någonsin undrat varför vi äter vissa livsmedel på Thanksgiving och var de kommer ifrån?

Har du någonsin undrat varför vi äter vissa livsmedel på Thanksgiving och var de kommer ifrån?

Alison Maras

Var kommer din Thanksgiving-middag ifrån?

Din Thanksgiving-middag kommer från stater över hela kartan och har inte sitt ursprung i din lokala livsmedelsbutik. Det är väldigt intressant att veta var varje mat kommer ifrån innan den hamnar på ditt middagsbord.

När du äter din middag får du kontakt med människor i hela USA genom att äta produkter som odlas i deras stater.

Din Thanksgiving-middag kommer troligen från North Carolina.

Din Thanksgiving-middag kommer troligen från North Carolina.

Wikipedia

Turkiet kommer från North Carolina

Du kommer förmodligen att ha en kalkon som huvudkött på ditt bord, även om cornish höns och ankor också är alternativ. Mer än troligt är din kalkon en Butterball från Mt. Olive, North Carolina där de är mycket populära. Men Minnesota är de högsta producenterna av kalkoner i USA. Den staten samlar upp cirka 49 miljoner kalkoner per år. En av dem kan hamna på ditt bord denna Thanksgiving.

Sex stater producerar kalkoner i USA.

  1. Arkansas
  2. Indiana
  3. Minnesota
  4. Missouri
  5. norra Carolina
  6. Virginia

Är det fyllning eller dressing?

Om du lägger din blandning inuti kalkonens hålighet, så är den det fyllning för att du stoppade in den i fågeln.

Om du håller din blandning utanför fågeln så är den det klä på sig .

Det borde avsluta debatten om vad man ska kalla tillbehöret.

Potatismos är Thanksgiving-klassikern.

Potatismos är Thanksgiving-klassikern.

422737

Potatis odlas mestadels i Idaho

Oavsett om du använder vit potatis för att göra potatissallad eller potatismos, vet att potatisen förmodligen odlades i Idaho även om du köpte den från din lokala stormarknad.

Här är några intressanta fakta om potatisen som vanligtvis hamnar i en maträtt till din Thanksgiving-middag.

  • Potatis är fortfarande den bästa grönsaksgrödan i USA.
  • Potatis odlas kommersiellt i 30 stater.
  • Idaho odlar mer potatis än någon annan stat.
  • Potatis odlas också i Washington, Wisconsin, Colorado och North Dakota.
Vad är Thanksgiving-middag utan gröna böngryta?

Vad är Thanksgiving-middag utan gröna böngryta?

Wikipedia

Gröna bönor kommer troligen från Wisconsin

Många människor inkluderar en gryta med gröna bönor på sin Thanksgiving-meny. Mer än troligt kom de gröna bönorna från Wisconsin eftersom den staten producerar mer gröna bönor än andra stater.

Grytan är lätt att göra med bara tre ingredienser. Den innehåller gröna bönor, grädde av svampsoppa och fransk stekt lök.

Brysselkål odlas ofta i Washington.

Brysselkål odlas ofta i Washington.

Pixabay

Brysselgroddar odlas i Washington eller Kalifornien

Vissa kockar gillar att ta med brysselkål som sin grönsak. Om så är fallet kom de förmodligen från Kalifornien även om ett stort antal brysselkål odlas i Skagit County, Washington, och inte i Bryssel.

Tranbär till såsen odlas sannolikt i Wisconsin.

Tranbär till såsen odlas sannolikt i Wisconsin.

Tranbären kommer förmodligen från Wisconsin

Wisconsin odlar mer tranbär än någon annan stat i landet. Så, tranbärssåsen på ditt Thanksgiving-middagsbord kan innehålla tranbär som kom från det tillståndet.

Även om de flesta tranbär kommer från Wisconsin, är det inte den enda staten som producerar dem.

Stater som producerar tranbär:

  1. Wisconsin
  2. Massachusetts
  3. Washington
  4. Oregon

Tranbär odlas i naturliga våtmarker eftersom de behöver mycket vatten. Dessutom, under de långa, kalla vintermånaderna, måste tranbär vara vilande. Därför är den södra regionen i USA idealisk för tranbärsodling.

Sötpotatis kan komma från South eller North Carolina

Sötpotatis är populärt i söder. De kan komma från South Carolina eller North Carolina. Sötpotatis kan göras i en sötpotatisgryta, kanderad yams eller sötpotatispaj. Om du gör en sötpotatisgryta, se till att lägga marshmallows ovanpå den.

Pumpor till din paj odlas sannolikt i Illinois.

Pumpor till din paj odlas sannolikt i Illinois.

skeeze

Illinois är landets bästa pumpaodlare

Om du använder pumpa från en burk till din pumpapaj kom den förmodligen från Illinois, landets främsta pumpaodlare.

De bästa pumpaproducerande staterna inkluderar följande:

  • Illinois
  • Indiana
  • Ohio
  • Pennsylvania
  • Kalifornien
Pecannötpaj är en annan populär Thanksgiving-paj.

Pecannötpaj är en annan populär Thanksgiving-paj.

wikipedia

Pekannötter till pajen är från Georgia

Pekannötterna i din pekannötspaj odlades förmodligen i Georgia och distribuerades i USA. Georgia har den fukt och värme som behövs för ett idealiskt tillstånd för pekannötter.

Pekannötter produceras också i 14 andra stater. Men de flesta av dem odlas i Georgia, New Mexico och Texas.

Även om det kan finnas andra pajer på bordet är pekannötspajen en favorit för många. Andra pajer inkluderar sötpotatispajer, pumpapajer och äppelpajer.

Kommentarer

Margaret Minnicks (författare) från Richmond, VA den 19 november 2016:

Glad Thanksgiving, MsDora! Njut av din tid var du än är. Tack för att du läser och kommenterar min artikel.

Dora Weithers från Karibien den 19 november 2016:

I år kommer jag att vara välsignad att ha Thanksgiving-middag i pekannötsstaten, men jag kommer ihåg att tacka för de andra staterna också. Tack för den mycket intressanta sammanfattningen av bidragsgivare. Bilderna på de där pajerna är så inbjudande.