Cherry Popsicle Day: A History of Summer's Favorite Treat
Högtider
Sharon är en personalprofessionell som tycker om att dela med sig av enkla recept som gör måltiden utsökt enkel!
Körsbär är en av de mest sålda av alla popsicle-smaker.
Visste du att körsbärsglasset har en egen nationaldag? Denna fruktiga frysta godbit låter läcker, eller hur? En kall uppfriskande isglass är det perfekta att fira med i slutet av en varm sommardag i augusti.
Historien om denna märkligt specifika nationella helgdag är höljd i mystik. Vem skapade denna semester? Varför valdes körsbär framför andra popsicle-smaker? Om någon kan lösa detta mysterium, se till att uppdatera mig i kommentarerna, för min forskning visar inte upp något märkvärdigt.
Oavsett så har den här dagen officiellt erkänts av den amerikanska regeringen för att hedra körsbärsglasset, så se till att njuta av en isgodis med körsbärssmak för att hedra Cherry Popsicle Day i augusti!
Hur skapades Popsicle?
Den frysta godbiten har funnits i århundraden, men uppfinningen av vad som har blivit känt som 'popsicle' är något nyare.
Det var i början av 1900-talet när en elvaårig pojke vid namn Frank Epperson blandade ihop ett hopkok av läsk och pulver i ett glas. Frank, som är den distraherade lilla pojken han var, glömde helt bort sitt lilla experiment och lämnade det ute hela natten på sin veranda.
Lille Frank bodde i Kalifornien, men jag antar att det bara råkade vara tillräckligt kallt den natten för att hans hopkok skulle frysa med mixerstaven i den. När han upptäckte den på morgonen var den helt frusen med pinnen som stod upprätt som ett handtag.
Han pillade med den och lyckades dra upp den ur burken och började äta den. Little Frank tyckte att den frusna upptäckten var ganska läcker och började göra dem till vänner och familj. En entreprenör föddes! Han utökade snart till att sälja den isiga godbiten på stränderna i Kalifornien.
Hur fick Popsicle sitt namn?
Det var inte förrän 20 år senare som Frank Epperson patenterade namnet 'epsicle', som är en kombination av hans efternamn och istapp. Det döptes senare om till 'popsicle' och det finns två berättelser som stödjer denna namnändring.
En historia är att namnbytet kom till för att Franks barn började kalla dem 'Pops sicles' för att Frank var deras 'Pop'. En annan historia är att han ville betona att den var gjord av 'läskpop' och lade därför till 'pop'. Jag gillar barnens berättelse själv, eller hur?
Frank var inte mycket av en affärsman, och på grund av ekonomiska svårigheter sålde han rättigheterna till sitt patent till Joe Lowe Company runt 1925. Det företaget förde 'isglassen' till massorna, och den frysta desserten började få internationell framgång .
Vad hände med Frank?
Frank gick bort vid 89 års ålder 1983. Det är inte mycket känt om hur han försörjde sig under alla dessa år, men det finns uppgifter om att han varit inblandad i fastigheter. Han gynnades verkligen inte ekonomiskt av den internationella framgången med hans popsicle-uppfinning.
Körsbärspossicles är några barns favorit sommargodis.
Gör dina egna popsicles
Spara pengar och ha kul med barnen som gör dina egna popsicles. Fyll dem med juice eller prova ett coolt recept. Jag minns att det var en vanlig aktivitet att göra egna popsicles som barn. Formarna som jag minns dem var av plast med små plasthandtag som täckte den frusna godbiten och fångade upp de smältande dropparna innan de träffade din skjorta. Vi fyllde ofta formarna med olika smaker av Kool-Aid.
Nu kan du använda kraftiga formar gjorda av rostfritt stål. Om du verkligen gillar att göra dina egna isgodis är dessa de bästa formarna att äga.
Recept för körsbärsglassar
- Cherry Limeade Popsicles
Slå på värmen med denna frysta goding. - Körsbärsyoghurtglassar
Det här receptet är väldigt mångsidigt eftersom du kan göra popsarna i lager, snurra ingredienserna för att ge det ett konstnärligt utseende, eller till och med kombinera allt. Bli äventyrlig och var kreativ i ditt experiment.
Kom ihåg att njuta av en körsbärsglass på dess nationaldag: 26 augusti.
Andra uppfriskande popsicle recept
Nedan finns länkar för att skapa många olika typer av popsicles. Dessa recept är bra för barn att hjälpa till med också. Detta är en rolig sak att göra en varm sommardag.
Den enda nackdelen är att du måste vänta på att de fryser. När du har förberett dem, kanske hoppa i plaskdamm eller göra en annan aktivitet för några timmars kul medan du väntar på dina frysta godsaker. Mums, Mums, Mums.
- 12 hälsosamma isglassrecept för varma sommardagar
Hoppa över de outtalbara ingredienserna i butiksköpta varumärken till förmån för dessa hälsosammare, helt naturliga isglassrecept som du kan göra hemma. - 70+ hemlagade isglassrecept - Hur man gör enkla popsicles
Svalka dig i sommar med några roliga, frysta, hemgjorda isglassrecept. - 34 hemlagade popsicle-recept - Hur man gör enkla ispopp
Ingenting smakar bättre en varm sommardag än färska-från-frysen ispopp. Country Living delar med sig av sina favoritglassrecept.
Cherry Popsicle: A Song av Jann Arden
Jag älskade dig mer än något annat
Jag älskade dig mer än någon annan
Du var persikorna i min grädde
Du var min solnedgång
Du var mitt favorit hockeykort
Du var min rökiga lilla bar
Du var min körsbärsglass
Du kommer aldrig att veta
Cherry Popsicle av Jann Arden
Detta innehåll är korrekt och sant enligt författarens bästa kunskap och är inte avsett att ersätta formella och individualiserade råd från en kvalificerad professionell.