Oprahs Margarita Popsicles gör att det känns som sommar hela året
Ditt Bästa Liv
Finns det något mer synonymt med sommar än att höra ljudet av en glassbil som kommer runt hörnet när barn springer för att få en frusen godis? Även om det senaste året medförde många utmaningar, kan Oprah utnyttja sommaren genom att skapa sina egna hemgjorda popsicles från sitt kök.
Relaterade berättelser
Varför Oprah reser med sina egna avokado
Oprahs favoritrecept
27 Sommarmiddagsrecept för utomhusfester'Vi började en sak i sommar med popsicles', säger Oprah i en video som hennes bästa vän Gayle filmade när de besökte henne i Kalifornien. 'Jag började faktiskt den första.' När hon stod i sitt kök och visade frysen full av sina hemlagade läckerheter, förklarar Lady O varför hon kallade sin första popsicle 'The Blood'.
'Det är Welchs druvsaft, och när vi växte upp i den svarta kyrkan skulle vi ha Welchs druvsaft varje nattvardsgång och vi kallade det' blodet '- det var Kristi blod', säger hon. 'Och så när vi dricker Welchs druvsaft är det som en stor sak här, och vi kallar det' blodet '. Så jag började med 'The Blood'. ''
För att visa hur engagerad Oprah är för hennes hemlagade frysta godis berättar Gayle videon: 'Så här rullar Oprah. Det finns en popsicle meny. Hon zoomar sedan in kameran på den inramade menyn O av ELLER visas i köket.
'Det här är' Promised Land Popsicle Shop ', säger Oprah när hon börjar läsa av smaksutbudet på sin meny. Cantaloup Passion Ginger, Coconut Lime, Dreamsicle - minns du Dreamsicle-lastbilen? Jag älskade alltid Dreamsicle, men det hade vi inte råd med. '
Andra smaker på den omfattande menyn 'Promised Land' inkluderar: Mango Passion Lime, Nectarine Raspberry, Peach and White Grape, Pineapple Ginger Lemonade, Pineapple Mint, Plum and Grape, Margarita och Spiked Peach (som naturligtvis båda har tequila i it), Strawberry Banana, Strawberry Lemonade, Strawberry Watermelon, The Blood, White Grape och Yuzo Lemonade.
'Det här är vad som händer när du inte har råd med isbilen och du växer upp', avslutar Oprah.
För att hjälpa dig att få ut det mesta av det varma vädret delade Oprah två av hennes favorit hemlagade popsiclerecept från hennes 'Promised Land Popsicle Shop' med OprahMag.com. Ta reda på hur du gör hennes berömda 'The Blood' och Margarita frysta godis nedan!
'The Blood' - Welch's Grape Juice Popsicle
Ingredienser:
- 4 koppar Welch's Grape Juice
- 1 msk socker
- 3 msk färskpressad citronsaft
- Nypa kurs havssalt
Instruktioner:
- Häll hälften av Welchs druvsaft i en bred kastrull och låt sjuda i 20-25 minuter på mycket låg värme för att minska saften med 50%.
- Stäng av värmen och vispa in sockret, sedan resten av Welchs druvsaft.
- Kyl blandningen över is och krydda sedan med citronsaft och salt.
- Häll vätska i isform, sätt in ispinnar och frys i minst 6 timmar, eller tills den är frusen fast innan den formas ut.
Daisy popicle
Ingredienser:
- 1 & frac14; kopp Tequila, valfri
- 5 msk Agavesirap
- 2 & frac12; koppar färskpressad apelsinjuice
- & frac14; kopp färskpressad citronsaft
- & frac34; kopp färskpressad limejuice
- Zest of 2 Limes
Instruktioner:
- Kombinera alla ingredienser i en skål med en visp och lägg sedan blandningen i frysen i 1 timme.
- Rör om blandningen efter 1 timme för att jämnt fördela tequila och limeskal.
- Fortsätt att vispa vätskan varje timme tills vätskan blir en isig slam.
- Häll basen i popsicleformen, sätt in popsicle-pinnar.
- Frys över natten för bästa resultat innan du lossar.
- Strö lätt med kurs havssalt strax före servering.
Njut av!
För fler berättelser som denna, Anmäl dig till vårt nyhetsbrev .
Annons - Fortsätt läsa nedan