Vi försökte J.Lo och A-Rods 10 dagar inget socker, ingen kolhydratutmaning - och det fungerade underverk
Mat
Getty Images Nyårsdagen är vanligtvis tiden för resolutioner och lovar att göra bättre - att dra nytta av en ny start.
Men efter ett virvelvind år kom mitt nya år och gick utan mycket eftertanke om resolutioner, tack vare en välbehövlig tequila-fylld semester med min pojkvän, Jay, i Cancun. Men på ett ögonblick var vi tillbaka i New York. Plötsligt vaknade jag en lördag morgon och insåg att det redan var mitten av februari. Att ligga i soffan den eftermiddagen och titta på en show - rastlös men för utmattad för att tänka på några planer att göra - en tanke slog mig: Jag är i ett spår.
På ytan var allt i mitt liv fantastiskt. Jag har varit i mitt drömjobb med att köra den här webbplatsen i sju månader, och varje dag går jag in i jobbet bortom tacksam för spelningen. Men att ha drömjobbet har också inneburit att jag måste sätta min karriär först - och jag själv, någonstans efter det.
Relaterad berättelse
J.Lo förklarade bara detaljerna i hennes utmaningDen ständiga trängseln på jobbet resulterade i mycket sinnelös stressätning; Jag insåg ofta inte att jag hade kommit till slutet av ett sena mellanmål tills mina fingrar rörde på väskans botten. Och på söndagar, med tanken på ännu en hektisk vecka framöver, verkade det alltid vara bättre att beställa pizza snarare än att laga en hälsosam måltid. Åh, och gymmet? Det var någonstans jag skulle gå så ofta för att zonera ut på elliptiken och blåsa av ånga. Det var svårt att tro att föregående april hade jag slutfört min första 10K. Mindre än ett år senare hade jag fått nästan 15 kilo, och tanken på att springa var ett avlägset minne av en sak som jag en gång hade provat - och glömt.
Jay och jag i Colombia i juni förra året, fulla av arepas och Aguila-öl.
HushållsprodukterMitt förhållande hade också fallit ner på prioritetslistan också. Tack och lov är Jay den typ av kille som kan få en dålig dag att se bättre ut och är en otroligt stödjande pojkvän när det gäller mitt arbete. Han levererar regelbundet den typ av motiverande pep-samtal som du vanligtvis bara ser i sportfilmer, och han får en äkta spänning när han tittar på hur många av er som är på den här webbplatsen vid ett givet tillfälle. Ändå var det ingen tvekan om att mitt livliga schema och ofta distraherade hjärna hade belastat vårt förhållande. Tillbaka i den verkliga världen efter bubblan efter semester kunde jag känna att vi desperat behövde något som var för oss .
Den eftermiddagen i soffan, under en av många oändliga Instagram-rullar (för mycket tid på sociala medier, förresten, bidrog sannolikt också till min spår - men det är en historia för en annan dag), landade jag på Jennifer Lopezs flöde. Okej, bra, fullständig avslöjande: Som en självutlåtande J.Lo-superfan sedan hennes album På 6 , Jag landar ofta på hennes matning. Men den dagen såg jag att hon och hennes pojkvän, före detta Yankee-mästare Alex Rodriguez, hade lagt upp något de kallade en tio dagars utmaning.
'Gå med mig och Jennifer på en 10-dagars utmaning', skrev A-Rod en video av honom och J.Lo som tränade på gymmet. 'Inga kolhydrater, inget socker. Vem är med?'
Visa det här inlägget på InstagramEtt inlägg delat av Alex Rodriguez (@arod)
Något med inlägget fick mig att sitta uppmärksam. Det kunde ha varit min kärlek till J.Lo, eller det faktum att jag ofta får ögonrullar från Jay för att jag hävdar att vi i grunden är J.Lo och A-Rod, eftersom jag som dem är Puerto Rican och han är Dominikaner. Eller kanske var det den stigande träningsvänliga musiken som A-Rod spelade i bakgrunden av videon. Vad det än var, något i min hjärna klickade. Både Jay och jag hade tidigare kämpat med att upprätthålla kondition och viktminskningsmål. varför kunde det inte vara detta som kunde hjälpa oss äntligen do Det?
Jag ska vara ärlig, medan jag skulle vilja säga att förlora faktiska pund inte var en del av det, det var det definitivt; medan jag aldrig strävar efter att vara mager , Jag ville komma tillbaka till den vikt jag känner att jag känner mig mest bekväm i min hud. Men jag ville också bara få tillbaka kontrollen över mig själv och mitt liv - och känna bättre. Under tiden hade Jay velat trycka på sig för att äntligen fullfölja de träningsmål som han aldrig riktigt kunnat nå, och också hitta ett sätt att balansera en hälsosam livsstil med sitt oförutsägbara schema som fastighetsmäklare. Jag smsade honom snabbt videon med J.Lo och A-Rod med anteckningen: Vi borde göra detta. Han svarade omedelbart: Jag är nere.
Och precis så, befann vi oss på en 10 dagars utmaning att äta Nej socker och Nej kolhydrater, med målet att träna minst sju av de tio dagarna. Naturligtvis var detta ett stort åtagande att göra på egen hand. Så jag kontaktade tränare och livsstilscoach Dodd Romero , som utbildade Rodriguez i flera år (och är gudfar till sina två döttrar). Han är den som skapade utmaningen för A-Rod och J.Lo, som han säger var ute efter att komma i ännu bättre form för sin roll som strippare i den kommande filmen Hustlers .
I stället för en dag för dag dagbok (för jag är ganska säker på att ingen vill läsa oändliga stycken om mina dagliga pizzafantasier), efter att vi överlevt våra tio dagar, sammanställde jag en lista över de viktigaste sakerna som jag tror att någon överväger Tio dagar utan socker eller kolhydrater bör överväga - inklusive Romeros tips om hur man gör det höger .
Vad du kan äta - och vad du kan inte .
Innan jag tog mig an den här utmaningen hade jag ingen aning om hur många livsmedel som antingen har kolhydrater eller socker - eller båda. Enligt min mening innebar socker uppenbara sötsaker, och kolhydrater var, du vet, bröd-y-saker. Men Romero - som inspirerades att starta utmaningen av en berättelse i Bibeln där profeten Daniel fastade genom att bara äta grönsaker och vatten i tio dagar som en uppvisning av tro - gjorde mig rätt. De flesta frukter (inklusive mina smoothie go-tos som bananer, mango och ananas) har socker och kolhydrater, och till och med något enkelt som pastasås innehåller tillsatt socker - och, ja, kolhydrater.
En av mina favoritmåltider: Köttsås med zucchini-nudlar och broccoli var precis som att äta pasta!
Hushållsprodukter'I grund och botten i den här utmaningen bör allt med socker eller kolhydrater inte gå i kroppen - du får dina nödvändiga kolhydrater från grönsaker, men du tar ut stärkelsehaltiga och komplexa kolhydrater, plus allt med socker,' rekommenderade Romero mig. 'Du vill fokusera på magert protein, som inkluderar kalkon, fisk, äggvitor, kyckling och magert eller gräsmatat nötkött. För sidor är nyckeln att lura dig att tro att det äter kolhydrater med lågkolhydratersättningar som spagetti squash och blomkålris. Lägg till lite spiraliserad spagetti-squash till pastasås, så kan du nästan övertyga dig själv om att du äter verklig spaghetti. '
Som en seriell snacker var dock min största fråga: Vad kan jag äta vid den besvärliga kl. timme mellan lunch och middag när jag plötsligt känner mig övervunnen av hunger?
'Byt ut allt du äter från en påse eller burk med saker som avokado, nötter och frön samt grönsaker', sa Romero. Han tillade att när J.Lo och A-Rod blev desperata, inkluderade deras snacks sockerfri Jell0, sockerfria popsicles, proteinskakor och proteinpannkakor - tillverkade med proteinpulver, inget mjöl och toppade med sockerfri sirap.
Måltidsbehållare 35,93 $ Shoppa nu Så i huvudsak äter du i mer än en vecka bara protein och grönsaker. Det svåraste med det - förutom hungersnöd och frestelse - är planeringen. Jag beställde ett gäng av de här snygga måltiderna i Bento box-stil prep-behållare från Amazon Prime, och natten innan vår utmaning började förberedde jag måltiderna för att få oss igång för veckan. Här är vad jag vanligtvis åt under den 10-dagars utmaningen:
- Frukost: Äggvitor och kalkonbacon med avokado eller smoothies med grönkål, spenat, mandelmjölk, bär och bara en liten ananas. (Ja, de har kolhydrater, men jag är en människa som trots allt behöver smak!)
- Lunch: Sallader, sallader och mer sallader. I grund och botten skulle jag ströva omkring i vårt företags kafeteria i bra 10 minuter varje dag och se vilka grönsaker jag kunde kasta på min bädd av spenat eller blandade grönsaker med lite balsamvinäger. Inte det mest kreativa tillvägagångssättet, men det fungerade.
- Middag 1: Köttsås med korv och mager kalkon, gjord med Raos marinara sås , som inte har något socker och en liten mängd kolhydrater. Istället för nudlar gjorde vi zucchini-nudlar (som jag köpte färdiga i mataffären, för vem har tid att spiralisera zucchinis?) Och en sida av rostad broccoli.
- Middag 2: Grillad vitlök smör persilja räkor med blomkål ris, avokado och en pico de gallo salsa, plus en sida sallad.
- Middag 3: Cilantro lime grillad kyckling med rostade brysselkål (blandad med krispig kalkonbacon), avokado och en sida av blomkålris.
- Middag 4: Blomkålrisskålar (kan du säga att 'cauli-ris' blev en viktig sida för oss? När du är desperat smakar det verkligen precis som ris!) Med kalkon, pico de gallo och avokado. (Proffstips: Lägg till en sprut citron ovanpå det hela och det tar det verkligen till nästa nivå.)
- Mellanmål: Vanliga mandlar (okej, några gånger lurade jag med honungsrostade mandlar, för finns där något mer torr än vanliga mandlar?); vanliga solrosfrön; sockerfri Jello; skivade gurkor; skivad avokado med tomat och ett litet strö salt.
Träningsplanen: Cardio.
Romero rekommenderar att du tränar under tio dagars utmaning, med ett särskilt fokus på kardio.
'Efter din tredje dag utan socker och kolhydrater börjar du verkligen märka att något händer i din kropp', säger Romero. 'Det är vad jag älskar med den här planen, för särskilt efter den fjärde eller femte dagen får du tredubbla utdelningar med din kardio eftersom det finns mindre glykogen - den energi vi får från kolhydrater - i ditt system, vilket innebär att din kropp måste brinna fett istället för att ge dig energi. '
Översättning, enligt Romero: När du inte har ätit kolhydrater kan en timmes cardio motsvara två, eftersom din kropp är utarmad och fungerar dubbelt. Så även om du kanske känner för att träna och en strängare diet är mycket, det är värt det. Plus, J.Lo och A-Rod lägger alltid bedårande #couplegoals träningspass på Instagram, så om de kunde göra det, så kan vi också!
Detta innehåll importeras från Instagram. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.Visa det här inlägget på InstagramEtt inlägg delat av Jennifer Lopez (@jlo)
Enda problemet? För Jay och jag var det svårt att klämma in ett träningspass i våra livliga scheman; för honom har han enstaka lägesuppvisningar som går sent på kvällen, och oftare tillbringar jag sena nätter på kontoret. Vilket innebar att verkligen hålla sig konsekvent, dessa två personer som inte är på morgonen skulle behöva sätta alarmet mycket tidigare för att klämma in minst 45 minuter (våra personliga mål) elliptisk och löpbandstid på morgonen. Dessutom rekommenderar Romero morgonträning.
Cardio bör göras innan du lägger mat i kroppen.
'Cardio bör göras innan du lägger mat i kroppen', säger han. 'De kallar det fasta hjärt, för återigen kommer din kropp att arbeta hårdare för att bränna fett och ge dig energi.'
Och hemligheten till J.Lo abs?
'Gör dina träningspass innan du gör din cardio, så de är förstimulerade och redo att ta lite värme. Abs är som smör: Om du lägger dem i solen smälter de. '
Nedgångarna ...
Och nu, vidare till min minst favoritdelar om den här upplevelsen.
Dag 3 och 4. I slutet av dag 3 stannade jag bokstavligen i mina spår för att berätta för vår biträdande redaktör, Brie: Sockeruttag är verklig . Jag kände mig som en zombie och i två dagar hade jag konstant huvudvärk. För att inte tala om att arbeta på ELLER , vi är ständigt översvämmade med gratis godis, allt från kvarvarande pizza från möten till en leverans av McDonalds munkfries (sann historia) som verkligen testade min viljestyrka. cranky , minst sagt, och började skicka SMS till Jay-saker som 'Det här är inget sätt att leva!' 'Kaffe utan smink är äcklig , 'och' Vilken typ av diet inkluderar inte ens bananer ?! ''
Tidiga väckarklockor. Som nämnts är vi det inte morgonfolk, så Jay vann MVP-utmärkelsen för att inte låta mig slå snooze för många gånger de första dagarna av denna utmaning - för jag var inte om det att vakna upp till träningslivet. Allt jag kunde tänka när jag öppnade mina ögon var att jag fortfarande tekniskt sett har en hel timme innan jag faktiskt måste vakna för jobbet ... '
Att vara på språng ... utan att din måltid prepsar. All matlagning i världen hjälper inte när livet kommer till dig snabbt. När Jay och jag hade att göra med en sjuk familjemedlem befann jag mig i nödrummet i timmar och stirrade förtvivlat på den bearbetade automaten. Och på en dag ute i staden med min gravida vän, medan hon åt sin magnolia-muffinsug, smuttade jag på en flaska vatten. Vilket leder mig till ...
RIP mitt sociala liv. Det finns heller ingen alkohol tillåten i den här utmaningen, och mina vänner var snabba att reta mig för att jag gjorde 'torr januari' en månad för sent. På en fredagskväll innan jag lämnade jobbet ringde Jay till mig under den tid vi normalt skulle ha tänkt ut vart vi skulle gå för vad som hade blivit en stående slutet av veckans middag och dryck. I stället planerade vi motvilligt ... att träffas hemma och äta en matberedning. Och kanske lite sockerfri Jello!
... och topparna!
Jag började faktiskt tycka om morgon- träningspass. Jag vet, jag vet. Visserligen blev jag inte riktigt glada att hoppa ut ur sängen när larmet gick ut varje dag, men efter hjärtkänslan kände jag att den svårfångade löparen var hög och var redo att ta på dagen. Och några tips från följare som hejdade på mig på Instagram var super hjälpsamma: gå till sängs tidigare (jag vet att det här verkar som en duh , men som en nattuggla kämpar jag för att faktiskt somna före midnatt varje dag) och lägger ut dina träningskläder kvällen innan.
Efter Dag 4 började jag se resultat. Som Romero lovade, såg jag efter den fjärde dagen några märkbara förändringar i min kropp. Förutom att jag kände att jag gick ner i vikt, var magen mindre uppsvälld och plattare, och Jay kommenterade att även mina händer såg mindre, um, bedårande knubbig. Detta var sannolikt resultatet av mindre inflammation tack vare mitt minskade sockerintag, vilket Romero hade sagt att det skulle hända.
Jag känt bättre. Efter att jag kom igenom (mycket, mycket svårt) No-Sugar-Zombie-scenen, Jag kände min energi faktiskt öka , och jag var generellt på ett bra humör. Min kropp kändes lättare - inte bara i vikt utan också stress. Den tunga, nedvägda känslan som hade kommit över mig när jag var mitt i mitt spår började sakta men säkert avta. Jag kände mig glad och aktiv och längtade inte längre efter att tillbringa helgen på min soffa med en påse med alla bearbetade livsmedel jag kunde hitta.
Okej, så slutlig dom: Är denna utmaning värt det?
Kort svar, för mig? Ja.
Jag gillar inte att fokusera för mycket på siffrorna på skalan, särskilt - som någon vars vikt har fluktuerat genom åren vet jag alltför bra att du kan väga samma antal i olika stadier av ditt liv och se helt annorlunda ut .
För en sådan utmaning hjälper vikten dig fortfarande att mäta dina framsteg. I slutet av de tio dagarna hade jag tappat 7,1 pund. Jay förlorade 9.2. (Inte för att det någonsin var en tävling, men , för protokollet, studier visar att män verkligen går ner i vikt snabbare än kvinnor, så du kan sluta gnugga det i mitt ansikte nu, älskling.)
Vårt första utmaning, inte så skyldig nöje.
HushållsprodukterAtt se det numret var uppmuntrande för ja, jag hade gått ner i vikt. Men det var också ett numeriskt bevis på att jag hade tappat mycket negativ energi - och några dåliga vanor. Efter de tio dagarna var jag tänkt att jag skulle springa direkt till närmaste pizzeria. Men jag fann faktiskt att jag inte längre längtar efter socker eller kolhydrater - jag åt faktiskt ingenting med socker eller kolhydrater förrän två hela dagar efter att utmaningen slutade. (Så jag gjorde verkligen en 12-dagars utmaning!)
Men det räckte nog, och den lördagen behandlade Jay och jag oss på en hamburgare och pizza (och beignets med vaniljglass till efterrätt - bedöm inte) från en av våra favoritrestauranger. Och medan vi båda åtnjöt varje enskild (och jag menar varje) bit, nästa morgon, erkände vi var och en att vi inte kände oss bra. jag var sätt för full, och den mentala och fysiska lättheten som jag hade uppnått i slutet av utmaningen kändes redan dimmig.
Utmaningen klar!
HushållsprodukterRomero berättade för mig att J.Lo och A-Rod för närvarande cyklar sina tio dagars utmaningar - vilket innebär att de gör tio dagar utan socker utan kolhydrater, tar en fem dagars paus som innehåller hälsosamma kolhydrater och startar sedan om igen .
Medan Jay och jag inte förbinder oss den där engagemang, avslutade vi båda utmaningen med att känna oss inspirerade att leva en hälsosammare livsstil - och nu vet vi att vi kan göra det. Och även om det kan ha hänt för mig nästan två månader sent in på 2019, lärde mig den 10-dagarsutmaningen: resolutioner och nystart kan hända några dagen på året.
För fler sätt att leva ditt bästa liv plus alla saker Oprah, Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan