Ska du tvätta rå kyckling innan du lagar mat? Dr Oz avgjorde bara debatten

Hälsa

 Mat, maträtt, ingrediens, mat, grönsaker, producera, recept, morot, komfortmat, måltid, Getty Images

Kom ihåg när alla och deras mamma gjorde en stor grej om huruvida du ska tvätta benen i duschen eller inte? Medan den debatten verkar till sist försvinna, det finns en annan som långsamt tar sin plats som det hett diskuterade ämnet för tillfället: Ska du tvätta din råa kyckling innan du lagar den?

Relaterade berättelser Måste du tvätta benen under duschen? Ska du använda en loofah eller en tvättduk?

Vi kommer att klippa rätt till jakten. Dr Oz - Oprahs betrodda hälsoexpert - säger definitivt inte . Håll okokt fjäderfä borta från diskbänken. Efter Frukostklubben värd Charlamagne tha Gud sprang ämnet med Oz under ett gästutseende nyligen, hjärtkirurgen och värd för Dr. Oz Show förklarade sin professionella åsikt under sitt gästspel.

'När du tvättar din kyckling sprutar du salmonella över hela köket,' sa Oz. - Överallt sprutar det bara överallt. Sedan sätter du kycklingen i ugnen och värmen från ugnen skulle ha dödat den salmonella ändå. '

Charlamagne motverkade sedan genom att fråga om isolering av köttet i diskbänken med varmt vatten förhindrar spridning av bakterier. Oz fick en snabb comeback.

'Det går inte alltid i diskbänken', sa han. ”Människor tvättar sin sallad i diskbänken. Du stänker vattnet på kycklingen, det går ibland utanför diskbänken. Det har tittats på. Oavsett vad du gör finns det ingen ökad fördel med att tvätta kyckling. '

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Baller Alert (@balleralert)

Vi grävde lite själv och det verkar som om den goda läkaren har rätt. Enligt Centers for Disease Control and Prevention , ska du definitivt aldrig tvätta rå fjäderfä eftersom juicer från köttet lätt kan spridas och förorenar dina bänkskivor, köksredskap och till och med andra livsmedel. Faktum är att myndigheten var så ivrig att sprida ordet att de twittrade om det i april.

Detta innehåll importeras från Twitter. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.

Men trots dessa passionerade ord av försiktighet från experter tycker vissa fortfarande att det är bäst att tvätta sin kyckling. Den känslan framgår tydligt i kommentarsektionen för Baller Alerts Instagram-konto, ett handtag som publicerade klippet av Dr. Oz på Frukostklubben .

'Ja. Ni tvättar inte benen, så vi tar inte längre råd om allt som rör renhet. Vi har det här!!!' sa en användare.

Detta innehåll importeras från {embed-name}. Du kanske kan hitta samma innehåll i ett annat format, eller så kan du hitta mer information på deras webbplats.

Och en annan: 'Jag använder ättika och lime för att tvätta mitt kött & zwj; ️.'

En sista unapologetic tanke? 'Jag tvättar den jävla kycklingen. '

Med det är allt vi har att säga att låta ovanstående faktiska bevis faktor in i din personliga preferens. Åh, och här är ett sista meddelande från Oz.

”Spara några liv här”, sa han. 'Gör det till vår hymne för sommaren. Inget mer tvätt kyckling. Sätt den i ugnen, låt ugnen göra jobbet åt dig. '

För fler sätt att leva ditt bästa liv plus alla saker Oprah, anmäla dig till vår nyhetsbrev !


Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan