Hur man odlar vicker (Gulbiena): Traditionella maltesiska juldekorationer

Högtider

Kikalina är från Malta och tycker om att dela med sig av fakta och godbitar om maltesisk kultur och traditioner.

Fullvuxna ljusberövade vicker (gulbiena)

Fullvuxna ljusberövade vicker (gulbiena)

Vicker (Gulbiena eller Gurbiena) odlas på Malta för att användas som juldekoration. Malta är ett litet ö-land mitt i Medelhavet som är kulturellt mycket religiöst. För det maltesiska folket är en av de viktigaste juldekorationerna spjälsängen, som representerar grottan där Jesusbarnet föddes. Enligt uråldrig maltesisk tradition odlas frön från ljusberövade vicker under en period av några veckor och placeras bredvid statyn av Jesusbarnet i krubban. Detta görs för att dekorera spjälsängen. Under åren har gulbiena använts som en mer generisk juldekoration och används för att dekorera hus och kyrkor under julen. På Malta planteras vickerfrön vanligtvis den 7 december för att vara som bäst till jul.

Ljus fattiga vicker blir vita och trådiga och kan även användas till pyssel. Ett exempel skulle vara att odla det som hår eller skägg för en leksaksfigur.

Här är en enkel guide som förklarar de få stegen som är involverade i att odla vicker.

Vickerna läggs i en skål.

Vickerna läggs i en skål.

Så här ser de ut efter 24 timmars blötläggning. De tog upp mycket vatten!

Så här ser de ut efter 24 timmars blötläggning. De tog upp mycket vatten!

Färdig att placeras i mörker.

Färdig att placeras i mörker.

Så här ser gulbiena ut efter 8 dagar i mörker.

Så här ser gulbiena ut efter 8 dagar i mörker.

Material

  • vicker (vicker frön är lätt tillgängliga på Amazon.com eller i en trädgård/trädgårdsbutik)
  • vatten
  • en skål
  • bomullsull eller sågspån eller silkespapper
  • en liten/medelstor behållare
  • en mörk plats.

Instruktioner

  • Blötlägga dem Över natten: Lägg vickerna i en stor skål och lägg dem i blöt i minst 24 timmar. Vickerarna kommer att absorbera mycket vatten, så se till att de har tillräckligt. Du kommer att se att de kommer att svälla i storlek över natten.
  • Plantera dem: Ta en liten/medelstor behållare (du kanske vill använda en engångsbehållare så att du bara kan slänga den när julen är över) och packa ihop den med bomull, sågspån eller silkespapper. Lägg vickerna ovanpå. Vattna vickerna. Placera på en mörk plats. Under en säng eller i ett skåp skulle gå bra.
  • Underhåll: Vattna vickerna med några dagars mellanrum och se till att vadden aldrig blir torr. Utsätt inte för ljus förrän de är fullvuxna. Det tar vanligtvis cirka 3-4 veckor innan de är fullvuxna, men inom 2 veckor skulle de fortfarande vara av rimlig längd. När de utsätts för ljus börjar vickerna bli från vita till gröna; så de ska bara tas ut ur mörkret när de behöver användas.
Så här ser gulbiena ut 3 veckor senare!

Så här ser gulbiena ut 3 veckor senare!

Om du är intresserad av Malta och maltesiska traditioner kanske du vill testa att göra Kwarezimal eller Bigilla som båda är traditionella maltesiska recept.

Frågor

Fråga: Kan jag blanda gulbiena med andra frön?

Svar: Någon har berättat att de blandade i linser och det gick bra. Jag har dock aldrig provat detta själv.

Fråga: Kan du använda oplanterade Vicker frön för följande år?

Svar: Ja, fröna är tillräckligt tåliga!

Kommentarer

Mary T. Hole den 2 december 2016:

Jag bor i Kalifornien och varje jul påminde mig om Gulbiena. Jag kunde inte ta reda på det engelska namnet på den så jag provade linserna och istället för bomullsull lade jag ett tunt lager krukmix. Jag la den i min tvättstuga och vattnade den som jag brukade vattna gulbiena. Till min förvåning växte den precis som gulbiena. Så nu varje 8 december planterar jag linserna och jag älskar det.

Chris den 8 januari 2016:

Att tillsätta livsmedelsfärger skulle förmodligen inte ändra färgen om den inte är mycket koncentrerad. Ibland tillsätts några frön av kanariefrö (vanligt frö som används som foder till fåglar) för att ge den svagt rödaktiga färgen. Efter julen är vickern inte lönsam att plantera om i jord men den kan ha vissa användningsområden. Det kunde klippas och pressas i tidningar och användas året därpå till spjälsängsdekorationer som tält till butiker i spjälsängen.

kikalina (författare) från Europa den 7 december 2014:

Ja, det ser lite ut som den där persikolila. Jag undrar nu vad att tillsätta några droppar matfärg till vattnet skulle göra med grodden.

persikaktigt från Home Sweet Home den 2 december 2014:

det ser ut som att våra lokala böngroddar växer fram från gröna bönor, fantastiskt

kikalina (författare) från Europa den 3 juli 2012:

Tack RTalloni! Jag känner mig smickrad över att de intresserade en så kreativ person som dig själv!

RTalloni den 3 juli 2012:

Vilket intressant sätt att få julpynt! :) Jag ser fram emot att testa detta. Fibrerna är vackra och det skulle vara kul att experimentera med sätt att använda dem. Tack för denna titt på växande vicker/gulbiena.

kikalina (författare) från Europa den 18 februari 2012:

Tack för att du tittade förbi thumbi7. Kul att du fann detta intressant.

JR Krishna från Indien den 18 februari 2012:

Den här informationen är intressant och helt ny för mig.

Bilderna är underbara!

Tack för att du delar med dig:)

kikalina (författare) från Europa den 3 februari 2012:

Ty Mardi. Julen är långt borta men den kommer att vara här innan du vet ordet av.

Tisdag Winder Adams från västra Kanada och Texas den 3 februari 2012:

Detta är verkligen intressant och tack för en bra idé kikalina. Jag hade aldrig hört talas om vicker förut. Jag kommer definitivt att odla några till nästa jul och placera dem runt en julkrubba som jag älskar!

kikalina (författare) från Europa den 6 januari 2012:

Kul att du tyckte att det var intressant rebeccamealey!

Rebecca Mealey från Northeastern Georgia, USA den 25 december 2011:

väldigt intressant, jag har lärt mig något nytt!

kikalina (författare) från Europa den 20 december 2011:

Kul att gulbiena och Malta var intressanta för dig giftwithdebt

gift med skuld från Illinois den 16 december 2011:

Jag kommer förmodligen inte att växa en, men jag uppskattar navet och delar denna nya information med oss.

Jag hade nöjet att besöka Malta för några år sedan, men det var under sommaren. Du har rätt i att det är en väldigt religiös plats.

Jag gillade verkligen Malta och skulle rekommendera det till alla.

kikalina (författare) från Europa den 16 december 2011:

Nyss tillagd av fullvuxen gulbiena-bild längst ner!

kikalina (författare) från Europa den 4 december 2011:

Ja, jag minns att jag odlade bönor som barn också. Det var riktigt kul och vi brukade göra det i burkar. För övrigt fick jag reda på att pumpafrön spirar lätt också.

anonymitet den 2 december 2011:

Det här är nytt för mig och jag tycker att det är intressant. Påminner mig om att odla bönor när jag var liten. Jag skulle vilja odla några. Betygsatt.

kikalina (författare) från Europa den 27 november 2011:

Tack .... kommer du att odla lite?

Helen Murphy Howell från Fife, Skottland den 27 november 2011:

Ett mycket intressant nav och det är första gången jag har hört talas om vicker - och de ser väldigt juliga ut! Videon var utmärkt, jag älskade verkligen den här.

Fantastiskt nav + röstade fram Awesome!!

kikalina (författare) från Europa den 25 november 2011:

Vicker behöver inte mycket vatten men ja, vadden måste vara blöt så de kommer att behöva ha lite vatten med några dagars mellanrum. När de väl utsätts för ljus börjar de bli gröna inom några dagar. Jag tror inte att deras livslängd i bomullsull är längre än 2 månader eller så, men jag läste att vicker ibland odlas för att skydda andra grödor från väder och vind. I så fall, när de planteras i jord, är deras livslängd förmodligen mycket längre.

Har aldrig testat att äta dem själv och jag känner ingen som provat så jag kan inte svara dig på om de är ätbara eller inte.

Peggy Woods från Houston, Texas den 24 november 2011:

Jag hade aldrig hört talas om vicker så var tvungen att ta en titt på det här navet för att lära mig om dem. Mycket intressant. Hur länge håller de även efter att de blivit gröna när de utsätts för ljus? Jag antar att du måste fortsätta vattna dem. Är de ätbara eller bara dekorativa?

Filmmästare från Storbritannien den 23 november 2011:

Jag tyckte om att läsa detta intressanta nav och videon var underbar, tack för att du delar med dig.

kikalina (författare) från Europa den 23 november 2011:

Detta är en mycket gammal tradition och det antas att gulbiena placerades med Jesusbarnet eftersom få andra dekorationer fanns tillgängliga på den tiden!

Cynthia B Turner från Georgien den 23 november 2011:

Kul att läsa om detta. Jag gillar att bli introducerad till nya metoder. Vad är historien bakom att placera den med Jesusbarnet?

moonlake från Amerika den 22 november 2011:

Vad intressant njöt av detta nav.