Jag hittade den bästa automatiska vinöppnaren, och det förändrade mitt perspektiv på att dricka

Mat

Temi Oyelola

Från det perfekta paret av pyjamas till en tyngdkraftsfilt som hjälper dig att nå mysigt topp, Må bra hitta är en OprahMag.com-serie där medarbetare delar de saker de tycker är nödvändiga för att leva ditt bästa liv.


Be mig beskriva salighet, så pekar jag på de påkostade vingårdarna i Napa Valley och de italienska landsbygden som du ser i tidskrifter och på Travel Channel. Om jag kunde, skulle jag tillbringa mina dagar med att nysa under en vacker tunn välåldrad pinot grigio och vänta på en ny häll och en medföljande ost- och köttbräda.

OXO SteeL Vertical Lever Corkscrew $ 37,95 Shoppa nu

Men trots min önskan om de finare sakerna i livet rullar jag inte som Rockefeller - vilket leder mig till det näst bästa: $ 40 OXO vertikalspak korkskruv Jag skulle föreslå äktenskap om det skulle vara socialt acceptabelt att göra det.

Jag har använt det här barnet i över två år, och när jag tillfälligt tappade det för flera månader sedan gick det upp för mig: Jonathan, du har ingen aning om hur du öppnar en flaska vin ordentligt . Av erfarenhet har jag insett att det finns två grundläggande typer av vinöppnare: de bevingade korkskruvarna med en roterande knopp högst upp och servitörerna de som du fastnar i en flaska med finess.

Förra gången jag försökte hälla upp mig ett välförtjänt glas vino på gamla skolans sätt, splittrades flaskan - bokstavligen - i mitten, och glasskivor flög över min lägenhets fläckabsorberande trägolv.

Men varför skulle mina amatör bartender färdigheter betyda? Liksom många amerikaner gillar jag också att skynda mig hem från en lång dag på jobbet och figurativt svika mitt hår med takeout i ena handen och ett iskallt (eller varmt, beroende på säsong) glas vin i den andra. När det gäller naturens finaste juice följer jag en äpple om dagen filosofi. Med andra ord: Jag är en wino med stora bokstäver. Så när jag bestämmer mig för att öppna den välförtjänade flaskan, är en irriterande korkskruv bättre att inte komma i vägen för mig.

Enligt min mening är detta Bentley av vinöppnare.

OXOs magiska grej är underbart attraktiv med en snygg stålkonstruktion och kurvor som skulle ge J.Loppa för sina pengar . Men viktigast av allt är det effektivt. Verktyget levereras med en avtagbar folieskärare som påskyndar processen. Och när du är redo att dricka, placerar du helt enkelt korkskruven ovanpå flaskan, fäster spaken uppåt, sedan neråt och sedan tillbaka upp igen - bara för att hitta en perfekt klar rörafri kork till hands. Enligt min mening är detta Bentley av vinöppnare.

Flaska, Produkt, Fordonsdesign, Vinflaska, Materialegendom, Glas, Dryck, Vin, Brie Schwartz

Jag lovar att detta inte är överdrivet: öppnaren förändrade hela hemma-vinupplevelsen för mig. På speciella nätter är det tillåtet för mina vänner och jag att enkelt flytta från en flaska vin till nästa, och beundra vår svettiga (eller frysande) New York City-pendeltåg medan vi köar det senaste avsnittet av Queer Eye - utan att oroa dig för hur du öppnar en flaska korrekt.

Och kanske viktigast av allt, den här automatiska öppnaren har hjälpt mig att inse att jag inte borde känna mig skyldig för att överväga att dricka vin bland många självvårdsritualer Jag älskar - ungefär som tränar , läser en bok , ta ett bad eller få en hel natts sömn. Som barn till en alkoholiserad far hade mitt tonåringjag tagit fast mina pärlor vid tanken på att ta mer än en drink per natt. Tidigt på 20-talet trodde jag av misstag att ta en klunk alkohol skulle skicka mig ner på en mörk, missbrukad väg.

Men som vuxen har jag lärt mig att jag är fullt kapabel att bedöma mitt intag. Jag är ingen Deepak Chopra, men jag kan säga att det är tillräckligt att koppla av och öva mig-tid med ett glas vin i närheten för att få mig att känna mig väckt och laddad.

Relaterade berättelser De bästa vinglasen att fylla i din bar med Mojitos är alltid ett ja

Naturligtvis förvandlas det ena glaset ofta till två - eller vid vissa tillfällen, flera - trots läkarbesök. Enligt Centers for Disease Control and Prevention , kvinnor 21 år och äldre bör bara konsumera upp till en alkoholhaltig dryck per dag (sju i veckan), medan män inte får ha mer än två per dag (14 per vecka). Tyvärr, dok. Men vi behöver alla lite njutning då och då.

I slutändan emellertid de ögonblick som vi alla avsätter för lite FoU; är för långt och få mellan. Och även om idén att handla efter den perfekta vinöppnaren kanske låter trivial till en början, det skulle kunna förvandla dina stunder av zen från helt enkelt genomsnitt till helt jordning - precis som min gjorde för mig. Tack vare min OXO-favorit vet jag att när jag sparkar av mig skorna och sträcker mig efter en helt ny flaska, finns det inget annat än smidigt att segla framåt efter mitt glas - utan en enda korkbit i sikte.


För fler sätt att leva ditt bästa liv plus alla saker Oprah, Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!

Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan